A menudo se reduce el metabolismo a la ganancia de peso, al consumo de calorías o a la idea de tener un metabolismo rápido o lento. En realidad, su influencia va mucho más allá. Determina cómo produce energía el cuerpo, cómo responde a los alimentos, cómo sustenta la función celular y cómo evoluciona con la edad. Por eso, el metabolismo está estrechamente relacionado con la salud, la vitalidad y la longevidad. En […]
La grasa visceral es la grasa que se encuentra en lo más profundo del abdomen, rodeando órganos como el hígado, los intestinos y los riñones. Una pequeña cantidad de esta grasa es normal e incluso útil, ya que protege los órganos y actúa como fuente de energía de reserva [1-2]. El problema de la grasa visceral surge cuando hay un exceso de la misma.
Índice: Mantener un peso saludable va mucho más allá de la apariencia física. Influye en la energía, la movilidad y la salud a largo plazo. Sin embargo, para millones de personas, controlar el peso no es nada sencillo. Los factores de salud pública y sociales se suman a este reto. Los alimentos baratos suelen ser procesados y tener un alto contenido en azúcar, lo que dificulta el acceso a opciones saludables. […]
Índice: La vitamina B6 es un nutriente hidrosoluble presente en muchos alimentos de consumo habitual, lo que hace que sea relativamente fácil incluirla en una dieta equilibrada. Al igual que ocurre con la mayoría de las vitaminas hidrosolubles, el organismo solo almacena cantidades limitadas de vitamina B6. Esto significa que dependemos de un aporte constante a través de la dieta o de suplementos cuando el aporte dietético es insuficiente […]
El equilibrio de la glucosa puede parecer un detalle sin importancia, pero lo cierto es que es esencial para mantener un nivel de energía constante y una vida larga. En el mundo actual, lleno de dietas ricas en azúcares y hábitos de vida modernos, los desequilibrios de glucosa se han convertido, de forma silenciosa, en un importante problema de salud. ¿Cómo afecta un desequilibrio a tu cuerpo y qué puedes hacer para recuperar el equilibrio? […]
Quizá ya tomes vitaminas y minerales y sepas lo mucho que pueden influir en tu salud. Pero de vez en cuando las redes sociales, sobre todo TikTok, se llenan de una nueva moda sobre suplementos que puede llamar tu atención. Recientemente esto ha ocurrido con la berberina, una sustancia química de sabor amargo que se encuentra en […]
Índice: En los últimos 30 años, el sector de los complementos alimenticios ha crecido mucho. Aunque no hay una solución única para todos en cuanto a los complementos que nuestro cuerpo necesita, es evidente que estos aportan un impulso extra para que nuestra salud sea óptima. Pero para saber qué vitaminas y minerales son los más adecuados, primero debes […]
¿No sería estupendo retrasar un poco el reloj biológico? En los últimos años, gracias a un número cada vez mayor de suplementos centrados en el antienvejecimiento, esto se ha vuelto posible, al menos en parte. Recientemente, se ha prestado mucha atención al NMN, siglas de mononucleótido de nicotinamida. Aunque nuestro organismo puede producir esta molécula de forma natural, […]
La berberina ha llamado la atención por sus posibles beneficios para la salud, entre los que se incluye su papel en el control del peso. A veces conocida como el “Ozempic de la naturaleza”, la berberina es elogiada por sus efectos sobre el metabolismo y la salud en general. Pero, ¿hasta qué punto es eficaz para perder peso? Aunque los estudios sugieren que la berberina ofrece varios efectos positivos, como una mayor sensibilidad a la insulina y una mejor función metabólica, […]
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