Il metabolismo viene spesso ridotto all’aumento di peso, al consumo calorico o all’idea di avere un metabolismo veloce o lento. In realtà, la sua influenza va ben oltre. Determina il modo in cui il corpo produce energia, reagisce al cibo, sostiene le funzioni cellulari e cambia con l’avanzare dell’età. Ecco perché il metabolismo è strettamente legato alla salute, alla vitalità e alla longevità. In […]
Viviamo in un mondo pensato per il comfort. Il cibo ci viene consegnato a domicilio, ci muoviamo solo se vogliamo e cerchiamo di evitare il disagio. Lo capiamo. Però il tuo corpo non è fatto per stare sempre comodo. Dà il meglio di sé quando lo metti alla prova, almeno
Indice Il tuo corpo non ricava la NAC né il glutatione dal cibo, ma può produrli entrambi, a patto che abbia abbastanza L-cisteina. Il glutatione è spesso chiamato il “principale antiossidante” dell’organismo, mentre la NAC (N-acetilcisteina) aiuta il corpo a produrlo. Tuttavia, nessuno dei due si trova direttamente nel cibo. Il processo infatti parte da un amminoacido: la L-cisteina. […]
indice Pronuncia di “aw-TAH-fuh-jee” Che cos’è l’autofagia? L’autofagia è la squadra di pulizia cellulare integrata nel tuo corpo. È un processo naturale in cui le cellule scompongono e riciclano le proprie parti danneggiate: pensala come una pulizia di primavera a livello microscopico. Questo processo è essenziale per mantenere la salute cellulare, rimuovere proteine e organelli disfunzionali e garantire che il tuo […]
indice I meccanismi dello stress Lo stress non influisce solo sul tuo umore, ma può anche influire sulla velocità con cui invecchi. Le ricerche dimostrano che livelli cronicamente elevati di cortisolo, il principale ormone dello stress del tuo corpo, sono collegati a una serie di fenomeni che vanno dalle rughe e dall’infiammazione alla compromissione della funzione mitocondriale e persino alla menopausa precoce. Questo fenomeno viene talvolta definito “età da stress” […]
Introduzione Il modo in cui viviamo ogni giorno influisce sulla nostra salute a lungo termine e sulla nostra longevità. Anche le piccole scelte, come ciò che mangiamo – compresi gli omega-3 e la vitamina D – e il livello di attività fisica che pratichiamo, possono avere un impatto duraturo sul nostro organismo. Con il crescente interesse per un invecchiamento sano, gli scienziati stanno studiando in che modo i cambiamenti nello stile di vita possano portare […]
indice Perché dormiamo? Hai dormito bene? Spesso è la prima domanda che senti – o che ti fai – appena ti svegli. Ma cosa vuol dire, in fondo? Pensi alle ore che hai dormito o a quanto sia stata tranquilla la tua notte? La verità è che, senza sonno, niente funziona. È proprio quando il tuo […]
Che effetto hanno sul tuo corpo e cosa puoi fare?
Età e infiammazione sono strettamente legate e processi come l'«infiamm-invecchiamento» guidano i cambiamenti che il nostro corpo subisce nel tempo. In questo articolo vedremo cosa significa per la tua salute e ti spiegheremo come capire questa connessione può aiutarti a gestire l'infiammazione e a favorire un invecchiamento sano. Il duplice ruolo dell'infiammazione: guarigione e danno […]
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