Benefici della vitamina B6

indice La vitamina B6 è una sostanza nutritiva che si scioglie in acqua e si trova in molti cibi di uso quotidiano, quindi è piuttosto facile inserirla in una dieta equilibrata. Come per la maggior parte delle vitamine che si sciolgono in acqua, il corpo ne accumula solo piccole quantità. Questo significa che hai bisogno di assumerne un po’ ogni giorno con il cibo o, quando non ne assumi abbastanza con il cibo, con gli integratori […]

Tossicità e dosaggio della vitamina B6 – guida alla sicurezza

indice La vitamina B6 è essenziale per il sistema nervoso, il metabolismo energetico e la funzione immunitaria. È una vitamina importante ed è fondamentale assumerne una quantità adeguata. Ma, come spesso accade nella vita, un eccesso non è sempre sinonimo di miglioramento. Un’assunzione eccessiva di vitamina B6, soprattutto sotto forma di integratori, può causare effetti collaterali — e in alcuni […]

La vitamina B6 negli alimenti

indice La vitamina B6 è una vitamina essenziale che si scioglie in acqua: il tuo corpo non la produce da solo, quindi devi prenderla con il cibo o con integratori. Il suo nome mostra che fa parte della famiglia delle vitamine del gruppo B: è stata la sesta scoperta in questo gruppo. Il termine indica diverse forme collegate che svolgono tutte un ruolo importante […]

Ecco gli alimenti che contengono L-ergotioneina.

Per anni abbiamo trascurato la L-ergotioneina, ma ora tu la noti perché può dare benefici alla salute e aiutare a prevenire alcune malattie. Il nostro interesse è cresciuto nel 2005, quando abbiamo scoperto l'OCTN1, il trasportatore che porta la L-ergotioneina in tutto il corpo e anche oltre la barriera emato-encefalica